Guideku.com - Jika biasanya di pasar tradisional kita bisa membeli bahan-bahan makanan seperti sayur dan daging ayam atau sapi, lain halnya dengan Pasar Tomohon.
Berlokasi di Manado, tempat ini dijuluki pasar ekstrem karena menjual daging hewan tak lazim untuk dikonsumsi sebagai makanan.
Kuliner ekstrem di Pasar Tomohon ini rupanya cukup diminati dan terbilang laris manis. Lalu, apa saja ya, kuliner ekstrem yang bisa ditemukan di Pasar Tomohon ini?
Baca Juga: Garda Satwa Indonesia Sebut Pasar Wuhan Mirip Pasar Ekstrem Tomohon Manado
Berikut Guideku.com rangkum 5 kuliner ekstrem di Pasar Tomohon dari berbagai sumber, Selasa (4/2/2020).
1. Daging kelelawar
Daging kelelawar utuh bisa kalian temukan di Pasar Tomohon. Biasanya masyarakat Manado memasak daging kelelawar menjadi sajian paniki.
Baca Juga: Sup Kelelawar dan 4 Kuliner Ekstrem Berbahaya Tapi Paling Banyak Dicari
Sebelum dimasak menggunakan kuah santan, daging kelelawar biasanya dibakar terlebih dahulu agar bulu halusnya menghilang.
2. Tikus panggang
Nah, tikus panggang ini juga rupanya cukup diminati, lho, di Pasar Tomohon. Namun jangan salah, tikus panggang yang dijual berbeda dan bukan diambil dari permukiman warga, ya.
Baca Juga: Terbuat dari Daging Mentah, Inilah Cig Kofte, Kuliner Ekstrem Khas Turki
Tikus ini diambil dari hutan dengan ciri khas bagian ekor berwarna putih.
3. Anjing
Tak kalah ekstrem, daging anjing juga banyak dijual di Pasar Tomohon. Bak mimpi buruk bagi pecinta hewan, anjing dapat dipilih saat masih berada dalam kandang untuk kemudian dieksekusi.
Setelah dibakar, daging anjing akan dipotong-potong dan dijual kiloan di Pasar Tomohon.
4. Ular Piton
Ular piton juga merupakan salah satu kuliner ekstrem yang dapat ditemukan pengunjung sangat berada di Pasar Tomohon.
Ular piton ini biasanya juga dijual kiloan, dan digantungkan di rangka lapak Pasar Tomohon.
Di Manado sendiri, ular piton biasanya dijadikan sate atau dimasak menggunakan santan. Kabarnya, daging ular piton ini diyakini memiliki khasiat untuk menyembuhkan penyakit tertentu.
5. Kera panggang
Kera panggang juga menjadi salah satu kuliner ekstrem yang dapat dengan mudah ditemukan di Pasar Tomohon.
Selain dagingnya, biasanya bagian yang cukup diminati dari kera ini adalah bagian otaknya. Otak kera biasanya dijadikan campuran pada sajian sayuran hingga lauk pauk.