Food
Produktif di Dapur, Nicky Tirta Bagikan Resep Pisang Nugget Lumer
Pisang nugget lumer ini cocok buat camilan selama work from home lho.
Yasinta Rahmawati | Fitri Asta Pramesti
![Nicky Tirta, celebrity chef Rumah Indofood di JFK [Suara.com/Firsta Nodia]](https://media.guideku.com/thumbs/2019/06/22/55979-nicky-tirta-celebrity-chef-rumah-indofood-di-jfk/745x489-img-55979-nicky-tirta-celebrity-chef-rumah-indofood-di-jfk.jpg)
Guideku.com - Turut berpartisipasi dalam gerakan #dirumahaja, aktor Nicky Tirta memilih untuk menghabiskan waktu dengan berkreasi di dapur.
Mengintip akun instagram pribadinya (@nickytirta), ia pun mengunggah postingan hasil masakan yang dibuatnya yakni sajian pisang nugget lumer.
Baca Juga
"Pisang Nugget lumerr - Resep. Udah naik berapa kilo selama #dirumahaja?," tulis Nicky pada caption sepetrti dikutip Guideku.com, Selasa (31/3/2020).
Tak hanya memamerkan hasil masakannya, Nicky juga membagikan resep lengkap dengan langkah-langkah membuat jajanan pisang yang punya cita rasa manis ini.
Melansir dari unggahan Nicky Tirta, berikut rangkum resep membuat pisang nugget lumer ala Nicky Tirta.

Bahan:
Pisang Nugget
500 gram pisang (kepok & raja)
50 gram tepung beras
100 gram terigu sedang
150 ml cream
1 sdt ekstrak vanilla
10 sdm gula
2 butir telur
Kulit
160 gram terigu
150 gram tepung roti
150 ml susu kental manis
200 ml susu cair
3 butir telur
2 sdt esktrak vanilla
Isian
Keju easy melts
Coklat batangan
(Potong sesuai ukuran nugget pisang)

Cara membuat:
1. Blender seluruh bahan pisang nugget hingga halus
2. Kukus menggunkan loyang kotak selama 20 - 25 menit
3. Setelah matang, potong-potong kukusan sesuai selera
4. Isi dengan keju atau coklat
5. Balurkan dengan bahan kulit
6. Goreng di atas api kecil hingga matang secara merata
Kulit
1. Campurkan semua bahan kulit dan aduk hingga rata
2. Celupakan pisang nugget
3. Balurkan ke tepung roti
Nah, itu tadi cara membuat pisang nugget lumer ala Nicky Tirta. Selamat mencoba!