Kikil Cabe Hijau untuk Sahur, Bikinnya Nggak Pake Ribet Tapi Dijamin Lezat

Resep Kikil Cabe Hijau untuk sahur

Silfa Humairah
Senin, 04 Mei 2020 | 21:15 WIB
Masak Kikil Cabe Hijau untuk sahur. (Shutterstock)

Masak Kikil Cabe Hijau untuk sahur. (Shutterstock)

Guideku.com - Kikil Cabe Hijau untuk Sahur, Bikinnya Nggak Pake Ribet Tapi Dijamin Lezat.

Masak Kikil Cabe Hijau untuk sahur, kalo makan hangat-hangat ditambah nasi putih hangat bikin makannya lahap. 

Langsung catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Dapur Ku

Baca Juga: Billy Syahputra Jualan Rendang saat Ramadan, Nikita Mirzani Tanyakan Ini

Bahan-bahan
(untuk 2 porsi)

1/4 kg kikil sapi
5 bakso ayam
3 bawang putih
5 bawang merah
5 cabe hijau
5 cabe merah keriting
3 cabe rawit
Jahe
Lengkuas
Selembar daun salam
secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa (Masako rasa sapi)

Langkah

1. Cuci bersih kikil, rebus hingga mendidih, cuci lagi agar bersih, dan potong-potong sesuai selera.

Baca Juga: Krenyes dan Dingin, Resep Puding Oreo untuk Buka Puasa

2. Iris bw merah dan putih, cabe, geprek jahe dan lengkuas.

3. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukan cabe tunggu hingga agak layu, lalu masukan jahe, lengkuas dan daun salam. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa. Masukkan kikil serta bakso dan beri sedikit air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

4. Icip-icip agar pas, lalu hidangkan.

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Susu Untuk Berbuka Puasa, Manisnya Pas

Berita Terkait TERKINI
Mau bikin nasi kebuli untuk disajikan pada Hari Raya Idul Fitri? Berikut resepnya....
food | 10:00 WIB
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Tampilkan lebih banyak