Food
Tak Hanya Mawar, Thailand Punya Camilan Keripik Aneka Bunga yang Digoreng
Camilan bunga goreng di Thailand ini begitu populer, seperti apa rasanya ya?
Silfa Humairah | Arendya Nariswari

Guideku.com - Belakangan, publik digegerkan dengan viralnya keripik bunga mawar yang cukup membuat banyak orang penasaran sekaligus merinding.
Namun siapa sangka, ternyata di Negeri Gajah Putih, keripik bunga atau bunga goreng ini lazim disantap dan digemari oleh masyarakat Thailand.
Baca Juga
Resto Seafood Legendaris Ini Hadir dengan Konsep Baru, Ada Promo Pilih Tiga Menu Cuma Rp15 Ribu!
Tya Ariestya Sebut Pemilihan Camilan yang Tepat Bisa Ikut Mendukung Kreativitas Anak
Viral Isi Kulkas Kosan Bikin Melongo, Wujud Anak Kos Kasta Tertinggi
Keunggulan Oyster Sumatera Diakui Oleh Chef Renatta Moeloek: Nggak Kalah dari Oyster Impor
Meski Produksi Minyak Atsiri Melimpah, Pelaku Bisnis Sebut Indonesia Masih Kekurangan Brand Parfum Mendunia
Dikutip Suara.com dari akun YouTube Great Big Story, Jumat (29/5/2020), rupanya hidangan ini begitu populer di wilayah Koh Kret tepatnya Bangkok bagian utara.
Bukan hanya mawar, berbagai jenis bunga seperti kamboja juga dimanfaatkan oleh produsen rumahan untuk kemudian diolah menjadi keripik dan camilan lainnya.

Dihimpun dari laman The Star, sajian ini keripik bunga atau bunga goreng ini memiliki julukan Yum Dok Mai Chub Pang Tod.
Selain digoreng dalam minyak panas, beberapa bunga ada yang dibaluri dengan menggunakan tepung layaknya gorengan di Indonesia pada umumnya.

Yum Dok Mai Chub Pang Tod sendiri dapat diartikan dengan salad bunga yang digoreng menggunakan minyak panas.
Bunga goreng atau keripik bunga ini memiliki aroma wangi ketika disantap. Tidak sedikit bahkan wisatawan yang penasaran dan mencicipi sajian bunga goreng atau keripik bunga ini saat berkunjung ke Thailand.
Kendati demikian, rupanya beberapa orang kurang berkenan dengan pembuatan camilan unik ini. Mereka sebagian besar merasa sayang dan sedih ketika melihat bunga yang indah justru berakhir digoreng serta disantap.
Wah, kalau menurut Anda bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat keripik bunga ala Thailand ini di rumah?