Masak Rendang dengan Cara Tak Biasa, Tampilannya Super Mewah ala Restoran

Rendang tersebut tampak tak biasa dengan daging premium.

Hiromi Kyuna
Rabu, 27 April 2022 | 09:30 WIB
Rendang (Pixabay)

Rendang (Pixabay)

Guideku.com - Rendang merupakan makanan Padang yang sangat populer karena cita rasanya yang kaya bumbu. Biasanya rendang disajikan secara sederhana setelah melalui proses masak yang panjang.

Seorang pria rupanya hendak membuat rendang dengan tampilan yang lebih mewah ala restoran bintang 5. Hal ini ia bagikan melalui akun TikTok @dimsthemeatguy.

Awalnya, dia menghaluskan cabai merah, kayu manis, cabai rawit, bawang merah, kunyit, cengkeh, bawang putih, jahe, biji pala, cengkeh, kapulaga, serta ketumbar dan kemiri yang sudah disangrai dengan minyak. Setelah, itu bumbu tersebut dimasak bersama daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan dan santan.

Baca Juga: Viral Wanita Masak Ular Goreng dengan Rasa Mirip Ayam, Berani Mencoba?

Ia juga membumbui bumbu tersebut dengan garam dan penyedap rasa. Bumbu yang sudah siap, kemudian ia sisihkan lebih dulu.

Daging yang ia gunakan pun merupakan potongan steak yang terlihat sangat cantik. Daging itu dibumbui dengan garam, merica bubuk, serta cabai bubuk. Tak hanya itu, ia juga menggunakan tulang sumsum yang kemudian diasapi bersama daging.

Rendang mewah (TikTok @dimsthemeatguy)
Rendang mewah (TikTok @dimsthemeatguy)

Bumbu yang telah dibuat kemudian dimasak kembali dengan cacahan gula merah. Setelah semua bahan siap, pria ini pun mulai melakukan penataan.

Baca Juga: Sudah Sampai di Bioskop, Wanita Ini Baru Sadar Tiket Nontonnya Sudah Hangus

Pertama, ia mengiris timun lalu meletakkan irisan daging di atasnya. Isian tulang sumsum juga ditrauh di atasnya dan diberikan remasan kerupuk kulit.

Sebagai langkah akhir, rendang dengan tampilan unik itu disiram dengan kuah rendang. Masakan ini pun ia beri nama 'Fine Dining Rendang'.

Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.

Baca Juga: Pergi ke KFC Tengah Malam, Pria Ini Rasakan Kebaikan Manajer yang Menyentuh

"Benar-benar kagum dari awal video sampai akhir," komentar seorang warganet.

Warganet lain ikut berkomentar. "Wah, mantap banget ini. Itu rendang yang harganya ratusan ribu rupiah satu porsi," ujar warganet ini.

"Ngelihat ini pas puasa benar-benar cobaan," tulis warganet lainnya di kolom komentar.

Baca Juga: Disarankan Buka Kebun Cabai Sendiri, Jawaban Penjual Sambal Bikin Salut

Sementara itu hingga Selasa (26/4/2022), video ini sudah ditonton sebanyak 3 juta kali di TikTok.

Berita Terkait TERKINI
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Resep masakan tahu cabe garem yang bisa dibuat anak kos dikala tanggal tua....
food | 17:47 WIB
Buah pisang juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Bahkan, bila rutin mengkonsumsi pisang sebagai hida...
food | 10:29 WIB
Cromboloni merupakan satu di antara pastry yang sekarang cukup viral di media sosial. Sebab, banyak orang membagikan pen...
food | 11:04 WIB
Resep dessert pisang beku creamy, cocok untuk menu diet ini cukup mudah dibuat di rumah, dan bahan-bahannya pun mudah di...
food | 09:45 WIB
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Tampilkan lebih banyak