Anti Ribet Saat Sahur di Bulan Ramadan, Gini Tips Mengolah Sop Ayam

Sederhana, mengganjal hari-harimu di bulan puasa.

Angga Roni Priambodo | Aditya Prasanda
Selasa, 07 Mei 2019 | 21:30 WIB
(Instagram Carolines Bakery)

(Instagram Carolines Bakery)

Guideku.com - Ingin menyiapkan menu sahur lezat dengan bahan yang sederhana? sop ayam bisa jadi jawabannya.

Selain mudah untuk diolah, sop ayam juga merupakan menu sahur yang pas untuk mengganjal perut selama seharian berpuasa.

Lantas bagaimana cara mengolahnya? 

Baca Juga: Resep Bubur Kanji Rumbi, Makanan Khas Aceh yang Diburu saat Ramadan

Langkah pertama, siapkan 500 gr ayam, 3 buah kentang, 4 buah wortel, 10 buah buncis, 2 tangkai daun bawang, 3 siung bawang putih, bersama bumbu dapur macam lada, garam, gula dan air seperlunya.

Selanjutnya, potong kecil-kecil ayam sesuai selera. Lalu kupas kentang dan potong bentuk dadu.

Potong pula wortel secara melingkar, dan iris buncis seukuran ruas jari.

Baca Juga: 37 Lokasi Pasar Ramadan 2019 di Jakarta, Murah Meriah

(Instagram Carolines Bakery)
(Instagram Carolines Bakery)

Selanjutnya, rendam ayam yang telah dipotong ke dalam panci, lalu rebus. Nantikan air hingga mendidih dan mengeluarkan buih, agar memperoleh kaldu ayam yang diinginkan.

Tatkala ayam mulai matang, campurkan irisan bawang putih, lada, gula, dan garam ke dalam rebusan ayam.

Selanjutnya campurkan aneka sayur ke dalam rebusan. Dari yang bertekstur paling keras hingga terlembut: wortel, kentang, buncis, kol seledri lalu daun bawang.

Baca Juga: 5 Artis Indonesia Punya Merek Hijab, Referensi Belanja Jelang Ramadan

Terakhir aduk hingga rata dan tunggu hingga matang. Sup ayam sederhana siap menemani sahurmu di bulan ramadan.

Berita Terkait TERKINI
Namun Amir meminta Pemda DIY maupun Pemkab Gunungkidul harus memperhatikan jalur-jalur alternatif....
travel | 10:00 WIB
Angela Gilsha mengaku sempat datang ke sana....
travel | 13:22 WIB
Terdapat kenaikan sebesar 8,92 persen dari total kunjungan sebanyak 3.223.229 kunjungan....
travel | 14:27 WIB
Menurutnya peringatan perjalanan dari Australia ini adalah sebuah risiko, namun wisatawan manapun akan aman di Bali jika...
travel | 14:09 WIB
Mana saja destinasi wisata yang tersembunyi di Raja Ampat?...
travel | 11:23 WIB
Cermati penjelasan singkat berikut ini dan dapatkan insight mengenai bolehkah haji dengan berutang? Semoga berguna!...
travel | 10:00 WIB
Itinerary adalah perencanaan yang harus disiapkan oleh kamu sebelum bepergian....
travel | 10:00 WIB
'Pakai visa apa kak? Kok bisa berangkat?' tanya netizen....
travel | 12:59 WIB
Kota Wina di Austria selama tiga tahun berturut-turut berhasil menempati posisi pertama sebagai negara paling layak huni...
travel | 10:00 WIB
Issa Xander cuma punya paspor Amerika Serikat....
travel | 10:00 WIB
Tampilkan lebih banyak