Food

5 Kuliner Indonesia yang Muncul di Film Aruna dan Lidahnya

Bikin kamu ngiler sepanjang film!

Dany Garjito | Arendya Nariswari

5 Kuliner Indonesia yang Muncul di Film Aruna dan Lidahnya. (Instagram/@bngpy)
5 Kuliner Indonesia yang Muncul di Film Aruna dan Lidahnya. (Instagram/@bngpy)

Guideku.com - Penggemar aktor Nicholas Saputra dan Dian Sastrowardoyo pasti sudah tak sabar menanti hadirnya film Aruna dan Lidahnya.

Tak hanya untuk penggemar Dian Sastrowardoyo dan Nicholas Saputra, film ini juga wajib banget untuk ditonton pecinta kuliner.

Film Aruna dan Lidahnya ini sendiri diadaptasi dari novel Aruna dan Lidahnya karya Laksmi Pamuntjak. Mengangkat cerita menarik seputar kuliner Indonesia, tak heran kalau film ini dinanti banyak orang.

Film ini menceritakan tentang Aruna (Dian Sastrowardoyo) yang memiliki profi sebagai seorang ahli wabah ditugaskan ke sejumlah daerah di Indonesia untuk meneliti kasus flu burung.

Dalam perjalanan, Aruna ditemani kedua temannya yaitu Bono (Nicholas Saputra) dan Nadezhda (Hannah Al Rashid) untuk berkunjung ke empat kota di Indonesia.

Lalu kuliner Indonesia apa saja yang disajikan dalam film Aruna dan Lidahnya? Yuk, kita intip bersama rangkuman Guideku.com berikut ini.

1. Lorjuk

Lorjuk, kuliner khas Madura. (Instagram/@lita_kaitasamara)
Lorjuk, kuliner khas Madura. (Instagram/@lita_kaitasamara)

Lorjuk merupakan sebutan kerang bambu bagi penduduk Madura dan Jawa Timur. Kerang bambu ini menjadi kuliner Madura yang populer di wilayah Pamekasan.

Biasanya Lorjuk diolah dengan cara digoreng dan dicampur dengan sayur mayur. Tak jarang Lorjuk ini diolah menjadi kacang, petis, hingga kerupuk.

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Menu Unik untuk Akhir Bulan, Nggak Harus Mi Instan

2. Kacang Kowa

Kacang Kowa, kuliner khas Surabaya. (Instagram/@faddenblooms)
Kacang Kowa, kuliner khas Surabaya. (Instagram/@faddenblooms)

Kacang Kowa ini sekilas penampilannya mirip dengan kuliner Semarang yaitu wedang tahu. Bedanya kuliner Surabaya ini terbuat dari kacang tanah dengan kuah bening.

Kaya akan rasa, kuah ini terbuat dari olahan jahe, air, gula pasir, daun pandan dan garam.

BACA JUGA: Penjual Banyak Gaya, Roti Canai Nyasar ke Kepala Emak - Emak

3. Pengkang

Pengkang, kuliner khas Pontianak. (Instagram/@susanjusuf)
Pengkang, kuliner khas Pontianak. (Instagram/@susanjusuf)

Mirip dengan lemper, Pengkang ini juga terbuat dari beras ketan yang berisi daging udang ebi atau daging. Beda Pengkang dengan lemper terletak pada cara memasaknya.

Pengkang dibakar dengan cara dijepit dengan sebuah bambu. Biasanya pengkang dibakar di atas bara api yang berasal dari tempurung kelapa.

BACA JUGA: Ada Haru di Balik Bakso, Kisah Sedih Makanan Favorit Banyak Orang

4. Choi Pan

Choi Pan, kuliner khas Pontianak. (Instagram/@ajakmakan)
Choi Pan, kuliner khas Pontianak. (Instagram/@ajakmakan)

Mengunjungi destinasi wisata di Singkawang, kalian wajib coba kuliner dimsum yang satu ini. Yup, Choi Pan namanya.

Kuliner Singkawang ini berbentuk mirip pastel yang terbuat dari tepung beras. Biasanya Choi Pan diberi isian berupa rebung, daging sapi dan udang.

BACA JUGA: Mencicipi Martabak Har, Kuliner Legendaris Populer Asli Palembang

5. Bakmi Kepiting

Bakmi Kepiting, kuliner khas Pontianak. (Instagram/@ajakmakan)
Bakmi Kepiting, kuliner khas Pontianak. (Instagram/@ajakmakan)

Kuliner Pontianak yang satu ini dijamin bikin kamu ketagihan. Betapa tidak, perpaduan kenyalnya mi dengan potongan daging kepiting super empuk ini lezatnya menggoda banget.

Disiram dengan kuah kaldu dan taburan bawang goreng, kuliner ini cocok banget untuk kamu pecinta seafood.

Berita Terkait

Berita Terkini