Cara Membuat Kopi ala Jepang Kori Kohi, Tangkal Kantuk saat Kerja

Kopi Kori Kohi ala Jepang yang siap menemani kalian beraktivitas seharian di kantor, langsung coba

Silfa Humairah | Arendya Nariswari
Rabu, 24 Juni 2020 | 20:45 WIB
Ilustrasi Kopi.(Pixabay/sardenacarlo)

Ilustrasi Kopi.(Pixabay/sardenacarlo)

Guideku.com - Untuk kalangan para penikmat kopi, baik itu untuk nongkrong, bekerja hingga santai di waktu me time, sajian kopi menjadi hidangan wajib. Jika sebelumnya sempat heboh kopi dalgona, kini kamu juga tidak boleh ketinggalan kreasi kopi Kori Kohi.

Kori Kohi sendiri merupakan salah satu minuman kopi khas Jepang yang penyajiannya tak kalah unik dari dalgona coffee.

Bedanya, Kori Kohi menggunakan campuran susu hangat dengan sedikit gula cair. Spesialnya lagi, Kori Kohi ini menggunakan kopi yang sudah dibekukan terlebih dahulu hingga berbentuk es batu.

Baca Juga: Muncul Tim Makan Mi Instan Nggak Diaduk, Netizen: Sekte Sesat Apa Lagi Nih?

Lalu, seperti apa cara pembuatan kopi Kori Kohi ini? Yuk, intip resep selengkapnya yang berhasil Suara.com rangkum dari laman Cookpad, Rabu (17/6/2020) berikut ini.

Bahan membuat kopi Kori Kohi:

  • 4 gram kopi bubuk, merek sesuai selera
  • 150 gram air matang
  • 100 ml susu full cream putih

 

Baca Juga: Wow, Video Ini Ungkap Rahasia Orang Jepang Membuka Puding

Kori kohi, es kopi ala Jepang. (Shutterstock)
Kori kohi, es kopi ala Jepang. (Shutterstock)

Cara membuat kopi Kori Kohi

  1. Pertama-tama, Anda bisa masukkan kopi bubuk ke dalam panci. Setelah itu, tambahkan air matang yang sudah disiapkan tadi, lalu aduk hingga merata.
  2. Masak larutan kopi hingga mendidih, angkat dari kompor kemudian sisihkan.
  3. Setelah itu, tuang larutan kopi yang sudah dimasak tadi ke dalam cetakan es batu. Simpan dalam freezer sampai kopi tadi membeku.
  4. Setelah dirasa beku, keluarkan es kopi kemudian masukkan ke dalam gelas favorit kalian.
  5. Tahap terakhir setelah es kopi dimasukkan ke dalam gelas, tuang susu full cream. Es kopi Kori Kohi ala Jepang siap untuk dinikmati.

Nikmat dan menyegarkan, es kopi Kori Kohi ala Jepang yang siap menemani kalian beraktivitas seharian di kantor. Selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Hore! Yogyakarta Kini Kedatangan Penjual Es Dalgona Coffee Murah Meriah

Berita Terkait TERKINI
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB
Ibadah haji juga jadi momen mencicipi kuliner khas Arab Saudi. Apa saja makanan khas Arab yang jadi favorit jemaah Indon...
food | 10:00 WIB
Olahan makanan di Kediri berbeda dari olahan makanan Jawa Timur lainnya....
food | 10:00 WIB
Tampilkan lebih banyak