Viral Resep Telur Puyuh di Drama It's Okay to Not Be Okay, Coba Yuk!

Penggemar pun mencari tahu masakan apa itu dan berusaha mencari resepnya.

Silfa Humairah
Kamis, 20 Agustus 2020 | 13:30 WIB
Telur puyuh. (Instagram/idea.cuisine)

Telur puyuh. (Instagram/idea.cuisine)

Guideku.com - Walaupun sudah tamat, demam drama Korea It's Okay to Not Be Okay masihjadi buah bibir. Banyak penggemar yang merasa belum move on dari drama yang dibintangi oleh Kim Soo Hyun dan Seo Ye Ji tersebut. 

Ini ditunjukkan dari viralnya sebuah resep masakan berbahan dasar telur puyuh. Masakan satu ini memang beberapa kali terlihat dalam adegan drama yang juga dibintangi Oh Jung Se itu.

Saat para bintang utama menyantapnya, Seo Ye Ji yang memerankan Ko Mun Young terlihat selalu kesulitan untuk menjepitnya dengan sumpit. 

Baca Juga: 7 Tradisi Unik Menyambut Tahun Baru Islam Ini Cuma di Indonesia

Penggemar pun mencari tahu masakan apa itu dan berusaha mencari resepnya. Seperti yang dikutip dalam video dari channel Rizky Fadhilah, ini merupakan hidangan bernama Soy Sauce Braised Quail Eggs Maechurial Jangjorim. 

Viral Resep Telur Puyuh di drama It's Okay to Not Be Okay. (Dok: YouTube/Rizky Fadhilah)
Viral Resep Telur Puyuh di drama It's Okay to Not Be Okay. (Dok: YouTube/Rizky Fadhilah)

Salah satu side dish atau makanan pendamping berupa telur puyuh atau lainnya yang direbus menggunakan kecap dan bumbu khas Korea. Biasanya disajikan bersama hidangan lainnya. 

Nah, ingin membuatnya di rumah, berijut resepnya. 

Baca Juga: Cari Menu Spesial, Resep Nasi Bakar Ikan Pedas Jadi Pilihan

Bahan utama:

Viral Resep Telur Puyuh di drama It's Okay to Not Be Okay. (Dok: YouTube/Rizky Fadhilah)
Viral Resep Telur Puyuh di drama It's Okay to Not Be Okay. (Dok: YouTube/Rizky Fadhilah)

 

  • 40 butir telur puyuh
  • 1250 ml air
  • 1 sdt garam
  • 16 siung bawang putih, kupas
  • 2 sdm cabai merah besar, iris 1 cm
  • 2 sdm cabai hijau besar, iris 1 c

Bahan kaldu:

  • 330 ml air
  • 4 lembar rumput laut, potong 3x3 cm
  • 60 ml soy sauce
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm arak masak

Cara membuat:

  1. Rendam telur puyuh di air dingin 10 menit.
  2. Panaskan air, garam, masukkan telur puyuh dan masak dengan api besar.
  3.  Setelah mendidih, kecilkan api, masak selama 7 menit.
  4. Tiriskan telur, rendam di air dingin, kupas telur.
  5. Masukkan bahan kaldu ke panci bersama bawang putih, rebus dengan api besar.
  6. Setelah mendidih, masak lagi selama 2 menit lalu buang rumput lautnya.
  7. Masukkan telur dan masak 7 menit dengan api sedang.
  8. Masukkan cabai merah dan hijau besar.
  9. Masak 3 menit lagi dan selesai. (Dinda Rachmawati)
Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak