Food

Lezatnya Nendang, Ini yang Bikin Keripik Sukun Manokwari Spesial

Apa sih bedanya keripik sukun Manokwari dengan keripik sukun pada umumnya?

Dany Garjito | Aditya Prasanda

Keripik sukun (Wikimedia Apple Jia)
Keripik sukun (Wikimedia Apple Jia)

Guideku.com - Jika menyambangi Manokwari di Papua Barat, tak jarang setiap wisatawan akan disuguhi hidangan khas di daerah tersebut, keripik sukun Manokwari.

Melihat keripik sukun Manokwari, sekilas tak jauh berbeda dengan keripik sukun kebanyakan.

Ilustrasi (Instagram Vanyrevilany90)
Ilustrasi (Instagram Vanyrevilany90)

Yang membedakannya yakni rasa gurih, renyah sekaligus manis di lidah yang agaknya sulit kita temukan pada keripik sukun lainnya.

Konon, hal ini ditenggarai buah sukun Manokwari sendiri yang teksturnya terasa lebih legit ketimbang sukun kebanyakan.

Ilustrasi (Instagram Wiwin Daswini)
Ilustrasi (Instagram Wiwin Daswini)

Buah sukunnya yang tak terlalu besar memiliki aroma yang wangi dan tidak hancur saat diolah.

Sebab kelezatannya pula keripik sukun Manokwari kerap dikirim ke pulau Jawa.

Buah sukun ( Wikimedia Wie146)
Buah sukun ( Wikimedia Wie146)

 

Buah sukun ( Wikimedia Kowlonese)
Buah sukun ( Wikimedia Kowlonese)

Keripik ini dihargai per bungkusnya dengan rentang harga Rp. 50 ribu hingga Rp 70 ribu bergantung ukuran kemasannya.

Tertarik mencicipi keripik sukun ini? jangan lupa jadikan oleh-oleh saat bertolak dari Manokwari ya.

Berita Terkait

Berita Terkini