Guideku.com - Kalian para milenials pasti nggak asing dengan truk makanan kekinian atau biasa kita kenal dengan nama beken Food Truck.
Bukan pendatang baru, sebenarnya Food Truck ini telah banyak beredar di negara bagian Eropa dan Amerika.
Kini tren Food Truck ini mulai menjamur di wilayah Indonesia juga lho, travelers. Dihimpun Guideku.com dari berbagai sumber ternyata Food Truck ini ternyata punya sejarah panjang.
Baca Juga: Bikin Kepo, Ini 4 Perbedaan Universal Studios dan Disneyland
Sebelum ada Food Truck pad tahun 1890, banyak kerumunan orang di jalanan Boston yang mencari makanan pada malam hari .
Walter Scott yang merupakan seorang pedagang kopi dan sandwich dalam keranjang memanfaatkan peluang tersebut.
Baca Juga: Menguak Indahnya Pura Lempuyang, Salah Satu Pura Tertua di Bali
Awalnya Water Scott hanya menggunakan sebuah keranjang untuk menjajakan daganganya.
Seiring berjalannya waktu, Walter Scott kemudian memutuskan untuk mengganti keranjangnya dengan sebuah gerobak makanan.
Mulai sejak saat itu, banyak pedagang yang mengikuti cara Walter Scott berjualan dengan sebuah gerobak.
Baca Juga: Gunung Andong di Magelang Kebakaran, 6 Jalur Pendakian Ditutup
Gerobak ini menjual berbagai jenis kuliner Amerika, mulai dari kopi, sandwich hingga pai apel. Menjamurnya pedagang gerobak membuat sebagian besar restoran geram.
Akhirnya berbagai kota di Amerika mulai melarang keberadaan gerobak makanan ini.
Baca Juga: Bahan Utamanya Tak Biasa, Inilah Keunikan Rujak Bulung Asal Bali
Untuk mempermudah penjualan makanan, dari waktu ke waktu akhirnya gerobak ini berubah menjadi Food Truck hingga saat ini.
Nah itu tadi asal usul Food Truck yang masih jarang diketahui banyak orang. Sekarang kalian sudah tahu kan asal mula Food Truck ini dari negara mana. Semoga menginspirasi ya, travelers.